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Restaurantes

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  3. Categoria "Restaurantes"

Um passeio pelo centro paulistano

Brasil Adentro, Restaurantes, São PauloPor Pisando em UvasFevereiro 16, 2019Deixe um comentário

O processo de urbanização de São Paulo no século XX está todo expresso em seu centro. Os prédios de tamanho desiguais, as fachadas modernas de edifícios envidraçados convivendo com a arquitetura neoclássica de arranhas céus que hoje parecem baixos, os grandes bulevares abertos que interligam avenidas e ruas, restaurantes cheios de gente lado a lado…

Guia de Pinheiros Parte II

Brasil Adentro, Restaurantes, São PauloPor Pisando em UvasFevereiro 6, 2019Deixe um comentário

A mudança de zoneamento e a abertura da estação Oscar Freire têm colocado a verticalização como palavra de ordem em Pinheiros, que ganhará nos próximos anos dezenas de novos prédios comerciais, residenciais e pelo que se ouve nas ruas um Einstein, um conjunto de salas de cinema e hoteis. A segunda parte do guia se…

Guia de Pinheiros, parte 1

Brasil Adentro, Restaurantes, São PauloPor Pisando em UvasJaneiro 13, 2019Deixe um comentário

Há cerca de 80 anos, quando minha tia era criança e produzia hemácias em quantidade suficiente, Pinheiros era um bairro distante do centro de São Paulo. Havia trechos da avenida Rebouças em que carros de boi passavam, não havia nem planos da chegada do metrô pelo bairro, o Hospital das Clínicas (HC) não existia, havia…

Uma noite Mastroianni em Pinheiros

Brasil Adentro, Restaurantes, São PauloPor Pisando em UvasJaneiro 11, 2019Deixe um comentário

Quando Marcello Mastroianni saía pelas ruas de Roma, gostava de pular de um restaurante para outro, de um balcão de bar a outro, até que a madrugada se iluminava e ele ia para sua casa. De preferência, fazia tudo em um bairro, assim podia ir a pé a cada endereço. Homenageamos o ator preferido de…

Tordesilhas e a moqueca capixaba

Brasil Adentro, Restaurantes, São PauloPor Pisando em UvasJaneiro 8, 2019Deixe um comentário

Tempo, distância, esquecimento são os principais substantivos usados para deixar um restaurante de lado. Prefere-se a comodidade da moqueca que fica a duas quadras, a rapidez do serviço do escondidinho da esquina, esquecem-se algumas mesas em detrimento de outras às vezes apenas pelo hábito e comodidade. É assim comigo e com o Tordesilhas, há duas…

Tan Tan, em time que está ganhando se mexe, sim

Brasil Adentro, Restaurantes, São PauloPor Pisando em Uvasdezembro 25, 2018Deixe um comentário

O rock é inglês, apesar de ter nascido nos Estados Unidos e ganho projeção no gingado de Elvis Presley. O futebol é brasileiro, apesar de invenção inglesa. Sobre o macarrão, muitos o acham italiano de criação, chinês de nascimento, embora haja disputas historiográficas sobre a origem do carboidrato mais famoso do mundo.   História à…

Canaille!!!

Brasil Adentro, Restaurantes, São PauloPor Pisando em Uvasdezembro 13, 2018Deixe um comentário

      Em São Paulo, restaurante francês, geralmente, é sinônimo de preços altos, comida sofisticada, carta de vinhos de quatro cifrões. Uma exceção atende pelo nome de Canaille (que significa culinária popular e barata), na rua Cristiano Viana, 390, Pinheiros. Ali, as entradas ficam em torno de R$ 20, vários pratos principais na casa…

Vino! e os advérbios

Brasil Adentro, Restaurantes, São PauloPor Pisando em Uvasagosto 22, 2018Deixe um comentário

Tem bar a vinho em São Paulo com boa comida e vinhos em taça razoáveis a bons preços? Aparentemente, sim. Chama-se Vino!, ao lado da estação Fradique Coutinho, um empreendimento que une algumas importadoras (Grand Cru, Magnum, entre outras) e o chef Flavio Miyamura, que trabalhou anos ao lado de Alex Atala e teve no…

Merci beaucoup, Joël Robuchon

França, Mundo Afora, Paris, RestaurantesPor Pisando em Uvasagosto 6, 2018Deixe um comentário

Houve um tempo em que não existiam aplicativos, em que a internet ainda engatinhava, em que as companhias aéreas não cobravam para se marcar o assento, em que não havia Trivago e afins, em que o São Paulo era campeão ano sim, ano sim. Faz quase uma década e meia. Foi quando pisei pela primeira…

Sud, o pássaro verde Café

Brasil Adentro, Restaurantes, Rio de JaneiroPor Pisando em Uvasjulho 28, 2018Deixe um comentário

Por Luciana Tezoto Eu me preparei para esse dia. Me sentei às 13h15 numa mesa do @sudopassaroverde e me levantei às 20h45 pra ir pra casa, com todas as refeições feitas lá. Eu almocei, eu comi sobremesa, eu tomei café da tarde com bolo, eu jantei. Pensei: “como pode?!”. Mas não sei por que estranhei…

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