Pisando em uvas: Lobozo entre o Piemonte
Taí um vinho que aberto sempre traz um sorriso, sempre da vontade de beber mais, de abrir mais uma garrafa. @principianoferdinando faz vinhos a se conhecer e comprar. Aqui …
Taí um vinho que aberto sempre traz um sorriso, sempre da vontade de beber mais, de abrir mais uma garrafa. @principianoferdinando faz vinhos a se conhecer e comprar. Aqui …
Champagne Barrat Masson não está nos principais guias, não encontrei maiores referências a ela no livro de Peter Liem, mas a qualidade das três cuvees vendidas no Brasil pela @uvavinhos …
TOMILO DE RICOTTA DE OV Anote: Copos de ricota de ovo assado Tempo de preparação 5 minutos Tempo de cozimento 15 minutos Tempo Total 20 minutos 4 porções Ingredientes 4 …
Butteaux teria tudo para ser um cru blasé de Chablis, mais conhecido como vizinho do mais ilustre Montmains, não fosse um detalhe: é ali que os Raveneaus cultivam …
Quando a família Guillot adquiriu no início da década de 1950 o domaine Le Clos des Vignes du Maynes, foi a primeira mudança do controle da propriedade histórica, que …
Tem dias no mês que a vontade de comer doce é muito maior. Quando uns vão ao mercado, outros à sorveteria, posso apenas tocar na casa da minha vizinha, …
Karina, esta à frente do perfil “Comida que abraça“. Faz comida com amor assumindo toda sua identidade pessoal na cozinha. Aqui vai um dos seus post no Instagram, que pra nós …
O vinho chegou à vida de Alessandro Fortunato no fim dos anos 2000. Com o interesse pelo mundo de Baco veio também a busca por informações, por terroirs, as viagens …
Um Bourgogne básico pode ser muito mais do que uma porta de entrada. Pode valer por uma introdução ao mundo mágico da pinot noir da Borgonha (cujos resultados …