… Não damos notas para bebidas, não somos objetivos, nem cartesianos, elogiamos o que gostamos, visitamos quem nos conta uma história ou nos emociona, experimentamos, vivemos, escrevemos, fotografamos, comemos, bebemos, compartilhamos o que achamos que vale a pena. Pode ser em um boteco à beira rio no centro de Belém, pode ser em uma visita a um domaine prestigiado da Bourgogne, pode ser com uma cerveja artesanal do interior do Brasil, pode ser ouvindo uma história de um pescador, pode ser numa roda de samba no Rio.
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