Moritz: precisão alemã, calor brasileiro
No @wine.lita, jantar com os vinhos de Moritz. Elise Dechannes Essentielle 2022 abriu a noite. E o apetite. Flight 1 Null Ohm Weiss 2024 + Rheinriesling Trocken 2024 Com castanhas e azeitonas tostadas. Vinhos diretos, secos, que pedem sal. Flight 2 Chardonnay 2023 Choux com patê de fígado e …
