Itália: Redescobertas e Clássicos

 

Destaques da @iloveitalianwinesbr: A sicilia é um dos mais instigantes terroirs italianos, não à toa os Gajas fincaram pés em Etna recentemente em parceria. Donnafugata é uma das mais prestigiadas vinícolas do sul da Bota. La Bella Sedara é um corte de maior parte de Nero d´Avola, Cabernet, Syrah e Merlot. Ameixa vermelha e um leve tabaco. 60 reais mais barato viraria um vinho de mesa. Também da Sicilia, mas feito por Cusumano, o etna bianco 2019, de Carricante, que mostra a salinidade do vulcão que ganhou as manchetes essa semana. Na @worldwine. Um barbaresco elegante, com leve floral, feito pela Socrè, na @prem1umwines. Também no Piemonte os vinhos de Vietti, vindos pela @inovinivinhos, do Roero ao Perbacco, este último sempre um coringa, feito com as uvas mais novas de um dos barolos de um confiável produtor.

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Na @italyimport, dois toscanos: o primeiro da Casa di Terra tem uma uva preponderante inusitada para o solo italiano: a malbec. Interessante corte. O segundo: L’Invidio Doc Bolgheri Rosso 2018, corte de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Duas opções para carnes. Na @decantervinhos, o abre alas mais famoso da Itália: Ferrari, de Trento para o mundo.

 

 

@pisandoemuvas

 

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