@luchets007 produz pelo Domaine Roulot uma ampla seleção de vinhos brancos: aligoté, Bourgogne blanc, auxey-duresses, monthélie e diversos Meursaults, entre lieux-dits e premiers crus. Em tintos: um monthélie …
Taí uma bela dica do@luis.alvarescruz. Fomos jantar no @hotelemiliano dia desses e para acompanhar o belo stinco de javali pedi uma sugestão de vinho em taça. Veio …
O tema da noite: 2010, ano em que na França se produziram algumas das mais preciosas e raras (na Bourgogne a safra foi minúscula) joias já vinificadas. O clima ajudou …
Casa do Carbonara AQUI
Destaques da @iloveitalianwinesbr: A sicilia é um dos mais instigantes terroirs italianos, não à toa os Gajas fincaram pés em Etna recentemente em parceria. Donnafugata é uma das mais …
Radda in chianti faz um dos melhores vinhos do planeta. Sangiovese e duas outras uvas autoctones criam o segundo vinho de @montevertine_, cujo ápice é Pergole Torte, …
Primeiro Ato:Blanc de blancs e presunto espanhol O terroir de Montgueux foi colocado em destaque pelos amantes de champagne por causa da família Lassaigne. Tanto destaque ganhou que alguns …
Casa do Carbonara O tema da noite era: Chambolles premiers crus. Bem, não precisava ter origem da pequena cidadela de 270 habitantes onde se produzem os mais elegantes …
Sou do time que almoça pensando no jantar. Comer e beber, por que nao fazer direito, se sao os verbos mais declamados depois de dormir? Semana sim, semana sim, pedimos …
Chocolate e morangos são uma combinação de sabores fabulosos e ficam ainda melhores quando você aumenta o chocolate duas vezes com a cobertura de chocolate em cima de brownies …
