Vinhos da Quarentena: Chablis
Há vida além de Dauvissat e Raveneau, estrelas máximas de emblemáticos Chablis, cuja mineralidade e acidez aguentam décadas. Há mais de 150 anos, a família Dampt produz vinhos em uma série de terroirs de Chablis, incluindo o grand cru Les Preuses. Eric e Emmanuel criaram seu domaine em 1981. …