Há dois anos, muitos escritores respiraram melhor. Michiko Katukani — que por quase quatro décadas resenhou livros no “The New York Times”, se tornou a mais poderosa crítica de livros em língua inglesa, fez Gore Vidal e Norman Mailer temerem suas avaliações e colocou no estrelato gente como Ian McEwan — …
Por longos anos, muitos consideraram que a Wine Advocate, de Robert Parker, não rimava com Bourgogne. Apaixonado por Rhône e o paladar mais fino para Bordeaux, Parker era visto com desconfiança por muitos adoradores da região dos mais famosos Pinots Noirs e Chardonnays do mundo. No início do ano, Neal …
O futuro da indústria do vinho não será nada do que é hoje: supermercados e lojas perderão espaço para aplicativos e para a Amazon, o trabalho nos vinhedos terá presença crescente de robôs e drones, os críticos e as revistas não terão mais o poder que têm, os vinhos de …
